Tradycyjne czeskie knedliczki BIO

Coś dla miłośników tradycyjnej kuchni czeskiej - niezapomniane knedliczki.

Skład:mąka pszenna grubo mielona, orkisz dmuchany, proszek do pieczenia, sól morska, mleko w proszku, jajka w proszku.

Przygotowanie:Zawartość jednej saszetki (200g) zalać 100-110 ml zimnej wody (w zależności od pożądanej konsystencji ciasta). Po wymieszaniu na jednolitą masę odstawić na 5 minut. Z tak przygotowanego ciasta formujemy na stolnicy oprószonej mąką jeden wałek. Cały wrzucamy na gotująca się wodę, gotujemy około 20 minut. Po ugotowaniu knedle kroimy na grube plastry. Można podawać z mięsem z sosem itp.

Masa netto: 2x 200g